Przedstawiamy przepis na shawarmę z kurczakiem w low carb tortilli 😋
Składniki (na 2 shawarmy):
- 2 low carb tortille
- 200 g kurczaka
- czerwona papryka
- ogórek
- ½ czerwonej cebuli
- sok z cytryny
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżka pasty tahini
- sól, pieprz, czosnek w proszku
- przyprawy marokańskie
Przygotowanie:
- Pokrój kurczaka w paski, dopraw wszystkimi przyprawami i podsmaż na odrobinie oleju.
- Pokrój warzywa, włóż do miski, dopraw i skrop sokiem z cytryny.
- W miseczce wymieszaj jogurt, tahini, wszystkie przyprawy i sok z cytryny.
- Krótko podpiecz tortillę. Następnie posmaruj ją sosem jogurtowym, dodaj kurczaka i warzywa, a potem zwiń.
- Podawaj z pozostałym sosem i warzywami.